Nachhaltige Ernährung

Rebholz, Theresa (2026) Süsslupinen – Potenzial für Landwirtschaft und Ernährung. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/suesslupinen-potenzial-fuer-landwirtschaft-und-ernaehrung <https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/suesslupinen-potenzial-fuer-landwirtschaft-und-ernaehrung>, accessed on: May 2026.
orgprints.org: Süsslupinen – Potenzial für Landwirtschaft und Ernährung

Michel, Madeleine; Nitzsche, Nadine and Thanner, Phie (2026) Podcast: Selbsterntegärten: Landwirtschaft zum Mitmachen | FiBL Focus. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.buzzsprout.com/1774931/episodes/18904939-selbsterntegarten-landwirtschaft-zum-mitmachen <https://www.buzzsprout.com/1774931/episodes/18904939-selbsterntegarten-landwirtschaft-zum-mitmachen>, accessed on: May 2026.
orgprints.org: Podcast: Selbsterntegärten: Landwirtschaft zum Mitmachen | FiBL Focus

Müller, Adrian; Pfiffner, Lukas; Gabel, Vanessa and Beermann, Anke (2026) Podcast: Wo ist der beste Platz für Biodiversität? | FiBL Focus. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.buzzsprout.com/1774931/episodes/18668438-wo-ist-der-beste-platz-fur-biodiversitat <https://www.buzzsprout.com/1774931/episodes/18668438-wo-ist-der-beste-platz-fur-biodiversitat>, accessed on: May 2026.
orgprints.org: Podcast: Wo ist der beste Platz für Biodiversität? | FiBL Focus

Andreotti, Federico; Hordijk, D.J.A; Frehner, Anita; Müller, Adrian; Mason-D'Croz, Daniel; Herrero, Mario; Celiberti, S.; Tzanavaris, S. and van Zanten, H.H.E. (2026) The CiFoS game: a serious game to redesign food systems for human and planetary health. Sustainability Science, online, pp. 1-16.
orgprints.org: The CiFoS game: a serious game to redesign food systems for human and planetary health

Frehner, Anita (2025) SPOC: Potenzial von Hülsenfrüchten und Ölpflanzen für ein nachhaltigeres Ernährungssystem in der Schweiz. In: Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie 2025. Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA), Weinfelden, Schweiz, pp. 118-119.
orgprints.org: SPOC: Potenzial von Hülsenfrüchten und Ölpflanzen für ein nachhaltigeres Ernährungssystem in der Schweiz

Ejderyan, Olivier; Bergmann, Manfred Max; Fritz, Livia; Hilfiker, Karin; Kläy, Andreas; Mader, Clemens and Wäger, Patrick (2025) Transformative innovation beyond economics and technology. Insights from practice, policy, and research in Switzerland. GAIA - Ecological Perspectives for Science and Society, 34 (1), pp. 57-59.
orgprints.org: Transformative innovation beyond economics and technology. Insights from practice, policy, and research in Switzerland

Jahrl, Ingrid and Ejderyan, Olivier (2025) L’agriculture urbaine en ville de Lausanne, entre production alimentaire et politique environnementale. Revue historique vaudoise, 133, pp. 359-364.
orgprints.org: L’agriculture urbaine en ville de Lausanne, entre production alimentaire et politique environnementale

Ejderyan, Olivier (2025) ATTESTED: Digitalisierung in solidarischen Ernährungssystemen. In: Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie 2025. Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA), Weinfelden, Schweiz, pp. 122-123.
orgprints.org: ATTESTED: Digitalisierung in solidarischen Ernährungssystemen

Sander, Marlene; von Saldern, Lena; Harrer, Felix; Schader, Christian; Schafhausen, Carola; Weber, Christina; Herzig, Christian; Franz-Wippermann, Rebecca; Lambertz, Christian and Niessen, Jan (editor): Umweltbundesamt (Ed.) (2025) Wie nachhaltig sind die deutschen Supermärkte? Texte, no. 07/2027. Umweltbundesamt, Dessau-Roßlau.
orgprints.org: Wie nachhaltig sind die deutschen Supermärkte?

Amman, Jeanine; Müller, Adrian and Egloff, Nicole (2025) Im Gespräch mit Jeanine Ammann von Agroscope und Adrian Müller vom FiBL. In: Egloff, Nicole (Ed.) "Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich" Zwölf Bauernhöfe denken Landwirtschaft neu. Rotpunktverlag, Schweiz, pp. 225-234.
orgprints.org: Im Gespräch mit Jeanine Ammann von Agroscope und Adrian Müller vom FiBL