Über das Traineeprogramm
Das Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft ist ein einjähriges Qualifizierungsprogramm für den Berufseinstieg in die Biobranche. Es verbindet praktische Berufserfahrung in einem Unternehmen oder einer Organisation der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft mit überbetrieblicher Weiterbildung und branchenweiter Vernetzung.
Im Mittelpunkt stehen Fach- und Branchenwissen, methodische und persönliche Kompetenzen sowie die Fähigkeit, Zusammenhänge entlang der ökologischen Wertschöpfungskette zu verstehen. Die Trainees sammeln dabei von Beginn an praktische Berufserfahrung und übernehmen schrittweise Verantwortung im Ausbildungsunternehmen. Die Grundidee des Entwurfs besteht also darin Berufspraxis, Weiterbildung und Vernetzung miteinander zu kombinieren.
Ziel und Zielgruppen
Das Traineeprogramm richtet sich an Hochschul- und Fachhochschulabsolvent*innen sowie Techniker*innen, die in die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft einsteigen und sich dort beruflich weiterentwickeln möchten. Gleichzeitig richtet es sich an Unternehmen und Organisationen der Biobranche, die Nachwuchskräfte qualifizieren und auf zukünftige Fach- und Führungsaufgaben vorbereiten möchten.
Ziel des Programms ist es, Nachwuchskräfte für Aufgaben in der gesamten ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft zu qualifizieren.
Die Trainees erwerben ein fundiertes Verständnis der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft und ihrer Zusammenhänge und entwickeln zugleich Kompetenzen, die für ihren Berufsalltag und ihre weitere berufliche Entwicklung wichtig sind.
Dazu gehören insbesondere:
- sicher zu kommunizieren und zu präsentieren,
- Aufgaben und Projekte selbstständig zu strukturieren und umzusetzen,
- konstruktiv im Team zusammenzuarbeiten,
- das eigene Handeln zu reflektieren und Verantwortung zu übernehmen.
Individuelle Onboardingpläne und Lernwege unterstützen die Trainees dabei, ihre persönlichen Stärken und Lernfelder gezielt weiterzuentwickeln.
Ein weiteres Ziel ist die frühzeitige Vernetzung innerhalb der Biobranche.
Der Austausch mit anderen Trainees, Unternehmen und Akteur*innen entlang der Wertschöpfungskette schafft eine Grundlage für die spätere Zusammenarbeit innerhalb der Branche.
Aufbau des Programms
Das zwölfmonatige Traineeprogramm kombiniert elf Monate Training on-the-job im Ausbildungsunternehmen mit 19 Seminartagen Training off-the-job: 14 Tage in vier Präsenzmodulen und fünf Online-Schulungstage. Ergänzt wird die Ausbildung durch E-Learning Projektarbeit und Hospitationsphasen in anderen Bereichen der Biobranche. Betriebliche Praxis und überbetriebliche Qualifizierung greifen dabei eng ineinander.
Von Jahrgang zu Jahrgang wird das Programm an neue fachliche Anforderungen und Entwicklungen der Biobranche angepasst. Ein branchenübergreifend besetztes Konzeptionsteam unterstützt diese Weiterentwicklung und bringt unterschiedliche Perspektiven entlang der Wertschöpfungskette ein.
Von Jahrgang zu Jahrgang wird das Programm an neue fachliche Anforderungen und Entwicklungen der Biobranche angepasst. Ein branchenübergreifend besetztes Konzeptionsteam unterstützt diese Weiterentwicklung und bringt unterschiedliche Perspektiven entlang der Wertschöpfungskette ein.
Rolle des FiBL
Die FiBL Projekte GmbH ist für die Konzeption, Organisation und Durchführung des Traineeprogramms verantwortlich. Sie koordiniert die überbetriebliche Ausbildung, begleitet die teilnehmenden Unternehmen und Trainees und organisiert die Zusammenarbeit mit Trainer*innen, Referent*innen und weiteren Partnern aus der Biobranche.
Damit bildet die FiBL Projekte GmbH die Schnittstelle zwischen betrieblicher Ausbildung und überbetrieblicher Qualifizierung.