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Nina Lamprecht
Nina Lamprecht
Zugehörigkeit / Funktion
FiBL Schweiz
,
Departement für Agrar- und Ernährungssysteme
,
Gruppe
Konsum & Lebensmittel
Arbeitsgebiete
Forschung und Beratung zu Lebensmittelqualität, -sicherheit, -verarbeitung und Ernährung
Projekte
Status
FiBL
Projekttitel
Beginn
Ende
laufend
CH
Lohnverarbeitung für alle – überall!
01.07.2026
30.06.2029
laufend
CH
Weniger Verderb von Biofrüchten und -gemüse zwischen Feld und Verkaufsort
(WiVeBio)
01.01.2026
31.12.2026
laufend
CH
InnOFoodLabs
01.09.2025
30.09.2029
abgeschlossen
CH
Rice Up: Nutzung von Nebenprodukten aus der Reisproduktion
03.07.2025
03.01.2026
abgeschlossen
CH
Expert*innenarbeit für Bio Suisse
17.01.2025
30.10.2025
laufend
CH
Verkapselung von Bakterien-Pilz-Konsortien für landwirtschaftliche Anwendungen
(ENHANCE)
01.01.2025
31.12.2028
laufend
CH
Förderung des Anbaus von Nischenkulturen in der Schweiz durch die Entwicklung innovativer pflanzlicher Produkte
(LEGU4FOOD)
01.11.2024
31.10.2027
abgeschlossen
CH
Etikettengenerator inklusive Rezept- und Nährwertrechner
12.08.2024
31.12.2025
laufend
Interaktive Karte für Lohnverarbeitung im Biosektor
01.01.2024
abgeschlossen
CH
Ermutigung von Landwirt*innen zu nachhaltigen Landwirtschaftssystemen durch politische und unternehmerische Strategien
(ENFASYS)
01.09.2022
30.08.2026
Ausbildung / beruflicher Werdegang
Seit 2024 Wissenschaftliche Mitarbeiterin am FiBL Schweiz
2017 - 2024 Studium in Lebensmittelwissenschaften, ETH Zürich
Publikationen
Publikationen in der Datenbank Organic Eprints