Individualität, handwerkliches Know-how und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe sind starke…
Im Bio-Handwerk ist der Einsatz von genetisch veränderten Lebensmittelzutaten nicht erlaubt und vom…
Neue Wege für Fleischerhandwerk und Hofverarbeitung
Im Fokus des Seminars steht der Austausch über Fallbeispiele aus der Praxis. Es werden vorhandene…
Ist doch klar: Wenn Landwirte sich im Kreise von Fachkolleginnen und -kollegen fachlich austauschen,…
Mutterkuhhaltung und Ackerbau
Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine…
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