Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande
Abattage de bétail de boucherie à la ferme sans stress
Beschreibung
La fiche technique explique le contexte de la mise à mort des bovins sur l’exploitation agricole, informe sur le cadre juridique en Suisse, présente les procédés de mise à mort à la ferme et au pré connus jusqu’ici et décrit la procédure étape par étape.
| Seiten | 28 |
|---|---|
| Autor*innen | Johanna Probst, Anet Spengler Neff |
| Herausgeber | FiBL |
| Erscheinungsjahr | 2020 |
| Reihe | Merkblatt |
| Ausführung | Nur Download |
| Sprache | Französisch |
| ISBN | PDF 978-3-03736-360-7 |
| Landesausgabe | Schweiz |
| Artikelnummer | 1100 |
