Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande
Abattage de bovins dans l’exploitation agricole sans stress
Beschreibung
Cette fiche technique explique le contexte de la mise à mort des bovins sur l’exploitation agricole, informe sur le cadre juridique en Suisse, présente les procédés de mise à mort à la ferme et au pré connus jusqu’ici et décrit la procédure étape par étape.
| Seiten | 44 |
|---|---|
| Autor*innen | Johanna Probst, Anet Spengler Neff, Milena Burri (alle FiBL Schweiz) |
| Herausgeber | FiBL |
| Erscheinungsjahr | 2024 |
| Reihe | Merkblatt |
| Ausführung | Druck / Download |
| Sprache | Französisch |
| Permalink | https://orgprints.org/id/eprint/53584/ |
| Landesausgabe | Schweiz |
| Artikelnummer | 1100 |
