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Milchviehwirtschaft ohne Nahrungsmittelkonkurrenz in Deutschland
Abstract
Diese Studie soll die folgenden Fragen beantworten:
Welche Milchmenge kann in Deutschland produziert werden, ohne in Flächenkonkurrenz zur Lebensmittelherstellung für die menschliche Ernährung zu stehen?
Wie viel Rindfleisch kann so produziert werden?
Finanzierung/ Donor
Greenpeace Deutschland
(Forschungs-)Programm
Sonstige Programme
FiBL Projektleitung/ Kontakt
Müller Adrian
(Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
FiBL Mitarbeitende
De Luca Kevin
(Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)