Nachhaltigkeit in der Schweizer Kernobstproduktion – Tobi Seeobst AG

Abstract

• Nachhaltigkeitsbewertung von zwölf Kernobst-Produzenten mit dem SMART Farm Tool
• Nachhaltigkeitsbewertung der Tobi Seeobst AG mit dem SMART Company Tool
• Durchführung einer Lieferanten- und Kundenbefragung rund um das Thema Nachhaltigkeit bei der Tobi Seeobst AG
• Entwicklung von Massnahmenkatalogen zur Optimierung der Nachhaltigkeitsleistungen
• Ergebnis-Workshop mit den Betriebsleitenden der bewerteten Betriebe und der Tobi Seeobst AG

Offizielle Projektwebsite

Projektpartner

• Tobi Seeobst AG

FiBL-Projektleitung

• Jancso Leonhardt (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)

FiBL-Mitarbeitende

• Häseli Andreas (Departement für Nutzpflanzenwissenschaften)
• Keller Olivia (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
• Stefani Patrick (Departement für Nutzpflanzenwissenschaften)

Projektergebnisse

• FiBL-Veröffentlichungen zum Projekt im Online-Archiv Organic Eprints

Weiterführende Informationen

SMART: www.fibl.org/de/themen/smart.html

Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort

• Nachhaltigkeit (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme, FiBL Schweiz)
• Obstbau (Departement für Nutzpflanzenwissenschaften, FiBL Schweiz)

FiBL-Projektnummer

Änderungsdatum