Nachhaltigkeit in der Schweizer Kernobstproduktion – Tobi Seeobst AG

• Nachhaltigkeitsbewertung von zwölf Kernobst-Produzenten mit dem SMART Farm Tool
• Nachhaltigkeitsbewertung der Tobi Seeobst AG mit dem SMART Company Tool
• Durchführung einer Lieferanten- und Kundenbefragung rund um das Thema Nachhaltigkeit bei der Tobi Seeobst AG
• Entwicklung von Massnahmenkatalogen zur Optimierung der Nachhaltigkeitsleistungen
• Ergebnis-Workshop mit den Betriebsleitenden der bewerteten Betriebe und der Tobi Seeobst AG

• Sonstige Programme

• Tobi Seeobst AG

• Jancso Leonhardt (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)

• Häseli Andreas (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Keller Olivia (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari)
• Stefani Patrick (Departement für Nutzpflanzenwissenschaften)

SMART: www.fibl.org/de/themen/smart.html

• Frutticoltura (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali, FiBL Schweiz)
• Sostenibilità (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari, FiBL Schweiz)