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Beurteilung von Zusatzstoffen
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Beurteilung von Zusatzstoffen
Finanzierung
KTI, BLE, Bio Suisse
FiBL-Projektleitung
Wyss Gabriela (Departement für Nutzpflanzenwissenschaften)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL-Mitarbeitende)
FiBL-Mitarbeitende
Liebl Boris
(FiBL Deutschland)
Mäder Rolf
(FiBL Deutschland; FiBL Deutschland)
Projektergebnisse
FiBL-Veröffentlichungen zum Projekt im Online-Archiv Organic Eprints
Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort
Konsum & Lebensmittel
(
Departement für Agrar- und Ernährungssysteme
,
FiBL Schweiz
)
Themen
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelverarbeitung
Richtlinien
Zusatzstoffe
FiBL-Projektnummer
30034
Änderungsdatum
18.06.2019
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