Sicherung von Biokakao-Lieferketten: Auswirkungen neuer EU-Regulierungen auf Kleinbetriebe und Strategien zur Marktstabilisierung

In diesem Projekt wird untersucht, welche Auswirkungen die jüngsten regulatorischen Änderungen auf die Lieferketten für Bio-Kakao haben. Ziel ist es, Strategien zu entwickeln, um das Angebot an Fairtrade-Biokakao zu stabilisieren und zu stärken. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf den Kleinproduzent*innen. Das Projekt wird gemeinsam vom FiBL und Fairtrade International umgesetzt. Die Arbeit wird durch einen Beitrag des SWISSCO Peer Learning and Collaboration Programme ermöglicht, das vom Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO) unterstützt wird.

Seit der vollständigen Umstellung auf die EU-Öko-Verordnung (EU) 2018/848 im Jahr 2025 stehen viele Organisationen kleiner Produktionsbetriebe vor erheblichen organisatorischen Hürden und steigenden Kosten. Verschärft werden diese Herausforderungen durch die gleichzeitige Anpassung an die EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) sowie durch historisch hohe Kakaopreise. Dies setzt die wirtschaftliche Rentabilität von Bioexporten nach Europa erheblich unter Druck.

Zwischen März und Oktober 2026 wird eine Tiefenanalyse durchgeführt, um kritische Datenlücken zu schliessen, die Compliance-Kosten besser zu verstehen und umsetzbare Lösungen zur Stabilisierung der Biokakaoversorgung zu entwickeln. Die Projektaktivitäten umfassen:

• Globale Erzeugerumfragen: Erhebung quantitativer Daten zu Produktionsveränderungen und Compliance-Kosten sowie Einholen von Rückmeldungen zu potenziellen Lösungen. Die Umfrage steht auch für andere Produkte offen, um wichtige Benchmark-Daten zu liefern.
• Experteninterviews: Austausch mit Kakaohändlern, Biokontrollstellen und weiteren wichtigen Stakeholdern in Europa, um marktweite Perspektiven zu erfassen.
• Vertiefte Analysen: Analyse der Ursachen und den Compliance-Kosten für die wichtigsten Fairtrade-Bioursprungsländer in Lateinamerika und Afrika, in Zusammenarbeit mit CLAC und Fairtrade Africa.
• Handlungsorientierte Empfehlungen: Es werden Lösungswege für Produzentenorganisationen, Handelspartner und das Fairtrade-System definiert, um das Angebot an Fairtrade-Biokakao zu steigern und zu stabilisieren

Die Ergebnisse werden als Forschungsstudie veröffentlicht und in öffentlichen Webinaren präsentiert.
 

• Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao, Schweiz
• Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO), Schweiz

• Staatssekretariat für Wirtschaft SECO – Wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung

• Fairtrade International, Deutschland

• Meinshausen Florentine (Departement für Internationale Zusammenarbeit)

• Blockeel Johan (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
• Richter Toralf (Departement für Internationale Zusammenarbeit)

Projektleitung

• Evaluierung & Wirkungsanalysen (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme, FiBL Schweiz)
• Wertschöpfungsketten & Märkte (Departement für Internationale Zusammenarbeit, FiBL Schweiz)