Nachhaltigkeitsbewertung von Mutterkuh Betrieben

Abstract

• Nachhaltigkeitsbewertung von zwölf Mutterkuh-Betrieben mit dem SMART-Farm Tool zur Hotspot- und
• Risikoanalyse Erstellung von Empfehlungen für Verbesserungs- und Kommunikationsmaßnahmen

Offizielle Projektwebsite

Projektpartner

• Mutterkuh Schweiz

FiBL-Projektleitung

• Lazzarini Gianna (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)

FiBL-Mitarbeitende

• Bircher Richard (Departement für Beratung, Bildung & Kommunikation)
• Chevillat Véronique (Departement für Beratung, Bildung & Kommunikation)
• Keller Olivia (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
• Landert Jan (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)

Projektergebnisse

• FiBL-Veröffentlichungen zum Projekt im Online-Archiv Organic Eprints

Weiterführende Informationen

• www.mutterkuh.ch/de/news/kann-rindfleisch-nachhaltig-sein

Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort

• Beratung & Bildung (Departement für Beratung, Bildung & Kommunikation, FiBL Schweiz)
• Nachhaltigkeit (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme, FiBL Schweiz)

FiBL-Projektnummer

Änderungsdatum