Nachhaltigkeitsbewertung von Bio-Südtirol Apfel Produzenten zur Hotspot-Analyse und als Grundlage für eine Optimierungs-Strategie

Abstract

• Nachhaltigkeitsbewertung von acht Apfelproduzenten mit dem SMART-Farm Tool
• Erstellung Katalog mit Empfehlungen für Verbesserungsmaßnahmen
• Workshop mit bewerteten Betriebsleitenden
• Information und Kommunikation an sämtliche Mitglieder von Biosüdtirol

Offizielle Projektwebsite

Projektpartner

• Bio Südtirol

FiBL-Projektleitung

• Jancso Leonhardt (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)

FiBL-Mitarbeitende

• Petrasek Richard (Nachhaltigkeitsbewertung)

Projektergebnisse

• FiBL-Veröffentlichungen zum Projekt im Online-Archiv Organic Eprints

Weiterführende Informationen

SMART: www.fibl.org/de/themen/smart.html

Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort

• Nachhaltigkeit (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme, FiBL Schweiz)
• Nachhaltigkeitsbewertung (FiBL Österreich)

FiBL-Projektnummer

Änderungsdatum