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Reconversion à l’agriculture biologique

Commercialisation des produits de reconversion et bio
Beschreibung

Les questions liées à la commercialisation jouent un rôle central dans le processus de décision relatif à la reconversion: les canaux de distribution existants peuvent-ils rester en place? Ou de nouvelles stratégies de vente s’avèrent-elles nécessaires? Cette fiche technique livre des informations utiles sur la commercialisation des produits de reconversion et des produits bio, et renvoie à d’autres sources d’information.

Seiten 4
Autor*innen Michèle Hürner, Simone Hartung, Fatos Brunner (toutes de Bio Suisse), Ursula Kretzschmar (FiBL Suisse)
Herausgeber FiBL, Bio Suisse, Demeter
Erscheinungsjahr 2023
Reihe Merkblatt
Ausführung Nur Download
Sprache Französisch
ISBN DOI 10.5281/zenodo.8238535
Landesausgabe Schweiz
Artikelnummer 3002
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