Reconversion à l’agriculture biologique
Commercialisation des produits de reconversion et bio
Description
Les questions liées à la commercialisation jouent un rôle central dans le processus de décision relatif à la reconversion: les canaux de distribution existants peuvent-ils rester en place? Ou de nouvelles stratégies de vente s’avèrent-elles nécessaires? Cette fiche technique livre des informations utiles sur la commercialisation des produits de reconversion et des produits bio, et renvoie à d’autres sources d’information.
| Pages | 4 |
|---|---|
| Auteur·es | Michèle Hürner, Simone Hartung, Fatos Brunner (toutes de Bio Suisse), Ursula Kretzschmar (FiBL Suisse) |
| Éditeur(s) | FiBL, Bio Suisse, Demeter |
| Année de parution | 2023 |
| Série | Fiche technique |
| Version | Seulement à télécharger |
| Langue | Français |
| ISBN | DOI 10.5281/zenodo.8238535 |
| Édition pour | Suisse |
| Numéro d'article | 3002 |
