Die Umstellung auf Biomilchproduktion bietet Chancen, bringt aber auch betriebliche Veränderungen mit sich. Dieses Faktenblatt gibt interessierten Milchviehbetrieben eine erste Orientierung zur Knospe-Biomilchproduktion in der Schweiz. Es fasst ausgewählte Anforderungen an Haltung, Fütterung, Weidemanagement und Tiergesundheit zusammen und thematisiert die Bedeutung einer standortgerechten Betriebsstrategie für die Wirtschaftlichkeit der Biomilchproduktion.
| Seiten | 16 |
|---|---|
| Autor*innen | Stefan Moser (BBZN), Christophe Notz (FiBL), Patrick Hodel (Biohof Stocki), Remo Petermann (BBZN) |
| Herausgeber | FiBL, BBZN, Bio Suisse |
| Erscheinungsjahr | 2026 |
| Reihe | Dossier / Faktenblatt |
| Ausführung | Druck / Download |
| Sprache | Deutsch |
| Permalink | https://orgprints.org/id/eprint/57877/ |
| Landesausgabe | Schweiz |
| Artikelnummer | 1866 |