Die Umstellung auf Biomilchproduktion bietet Chancen, bringt aber auch betriebliche Veränderungen mit sich. Dieses Faktenblatt gibt interessierten Milchviehbetrieben eine erste Orientierung zur Knospe-Biomilchproduktion in der Schweiz. Es fasst ausgewählte Anforderungen an Haltung, Fütterung, Weidemanagement und Tiergesundheit zusammen und thematisiert die Bedeutung einer standortgerechten Betriebsstrategie für die Wirtschaftlichkeit der Biomilchproduktion.
| Pages | 16 |
|---|---|
| Auteur·es | Stefan Moser (BBZN), Christophe Notz (FiBL), Patrick Hodel (Biohof Stocki), Remo Petermann (BBZN) |
| Éditeur(s) | FiBL, BBZN, Bio Suisse |
| Année de parution | 2026 |
| Série | Dossier / Faits et chiffres |
| Version | Version imprimée / Télécharger |
| Langue | Allemand |
| Permalien | https://orgprints.org/id/eprint/57877/ |
| Édition pour | Suisse |
| Numéro d'article | 1866 |