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Podcast: Glückliche Schweine in umweltschonender Haltung

Wühlbereich mit Schweinen

Ein Wühlbereich hilft, den Auslauf für Schweine attraktiver zu machen. (Foto: FiBL, Mirjam Holinger)

Mirjam Holinger und Cäcilia Wimmler

Mirjam Holinger (li) vom FiBL Schweiz und Cäcilia Wimmler (re) von der BOKU Wien erklären, warum die tiergerechte Gestaltung eines Schweineauslaufs wichtig ist, und geben Tipps aus der Praxis für die Praxis. (Foto: FiBL, Sophie Thanner)

In diesem "FiBL Focus Talk": Ist das überhaupt möglich? Wie lässt sich eine tiergerechte und umweltschonende Schweinehaltung in der Praxis konkret umsetzen? Und wieviel kostet das?

In dieser "FiBL Focus Talk"-Folge dreht sich alles um eine tiergerechte und umweltschonende Schweinehaltung, die auch bezahlbar ist. Damit hat sich das EU-Forschungsprojekt "POWER" befasst. Es vereinte Forschende, Parktiker*innen und Beratende aus sieben europäischen Ländern. Gemeinsam haben sie sich mehreren Herausforderungen der Schweinehaltung angenommen. Aus diesem Forschungsteam sind in dieser Folge die beiden Agronominnen Cäcilia Wimmler von der BOKU in Wien und Mirjam Holinger vom FiBL Schweiz zu Gast. Sie erklären, warum auch Mastschweine einen Auslauf brauchen und wie er sich tiergerecht, umweltschonend und kostengünstig gestalten lässt. Neben praxisrelevanten Tipps beschreiben sie auch innovative Betriebsbeispiele mit Freilandhaltung aus mehreren europäischen Ländern.

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Sophie Thanner

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