(Frankfurt am Main, 20. Mai 2016) Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Deutschland prüft seit dem Jahr 2006 Betriebsmittel, wie beispielsweise Pflanzenschutz-, Dünge- und Futtermittel, ob sie im ökologischen Landbau eingesetzt werden dürfen.
In diesem Jahr erstellt das FiBL zusätzlich eine Handelsproduktliste von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln speziell für die Herstellung von Öko-Produkten. Dies erfolgt in Abstimmung mit den Verbänden der ökologischen Lebensmittelwirtschaft im Rahmen eines Gemeinschaftsprojekts, welches durch das BÖLN gefördert wird.
Mit der Listung ihrer Handelsprodukte erhalten die Hersteller Sicherheit über die Einsatzfähigkeit von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln in der ökologischen Verarbeitung. Die Mittel werden für die jeweiligen Gewerke gelistet. So können Anwender die gelisteten Reinigungs- und Desinfektionsmittel für
- Bäckereien und Backwarenindustrie,
- Brau- und Getränkeindustrie,
- Fleisch- und Fischverarbeitung,
- Fruchtsaft- und Weinherstellung,
- Molkereien und Käsereien,
- Großküchen und
- für alle Verarbeitungs- und Lagerräume finden.
Hersteller können ihre Produkte ab sofort auf www.oeko-verarbeitung.de zur Listung anmelden. Dort sind alle Informationen zum Anmeldevorgang, zu den Kosten sowie die Formulare zur Firmenregistrierung und Produktanmeldung eingestellt.
Positiv beurteilte Produkte werden zunächst als PDF „Betriebsmittel Öko-Verarbeitung – Reinigungs- und Desinfektionsmittel“ veröffentlicht. Zusätzlich sind die Produkte über die Internetsuchabfrage auf www.oeko-verarbeitung.de zu finden. Dort können Nutzer auch tagesaktuelle Konformitätsbescheinigungen zu allen Produkten online abrufen.
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Jochen Leopold
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oeko-verarbeitung.de: Homepage
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