In der dritten Folge des Podcasts "FiBL Focus" sprechen Mechthild Knösel vom Hofgut Rengoldshausen (Deutschland) sowie Nils Müller vom Hof Zur Chalte Hose und Cäsar Bürgi vom Hof Silberdistel (beide Schweiz) darüber, wie und warum sie ihre Rinder auf dem Hof töten und nicht in ein Schlachthaus fahren. Eine kleine Vorwarnung für sensible Gemüter: In dieser Sendung "Sterben ohne Stress - Die Hof- und Weidetötung von Rindern" werden unter anderem Details von Tötungsmethoden besprochen. Das Interview ist auf Deutsch und Schweizerdeutsch.
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Infos zur Hof- und Weidetötung
- bioaktuell.ch: Gesammelte Informationen zur Hof- und Weidetötung auf bioaktuell.ch
- fibl.org: FiBL-Merkblatt zur Hof- und Weidetötung inkl. Praxisbeispiele von Nils Müller und Cäsar Bürgi
- youtube.com: FiBL-Video "Weideschlachtung" auf dem Hof von Nils Müller