Zur Bewertung der Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Betriebe existiert eine Vielzahl von Tools mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Ziel dieser Arbeit ist es, einen Überblick über diese Instrumente zu schaffen, ihre Eigenschaften zu beschreiben und systematisch zu Vergleichen.
Resultate:
Voraussetzungen:
Kompetenzgewinn:
Kennenlernen der Arbeit in einem Projekt / am FiBL, Departement Agrar- und Ernährungssysteme sowie der ZHAW
Sie recherchieren relevante Nachhaltigkeits-Tools für landwirtschaftliche Betriebe (in der Schweiz und den Nachbarländern). Auf Basis definierter Kriterien, die im Rahmen eines Workshops mit Praktiker*innen erarbeitet wurden (nach de Olde et al., 2017) vergleichen Sie die Tools systematisch mittels Internet- und Literaturrecherche, Dokumentenanalyse und Interviews. Sie haben die Möglichkeit, an Praxis-Workshops in einem Vorabklärungsprojekt des BLW teilzunehmen und dabei Kontakte zu knüpfen. Die Ergebnisse der Arbeit sollen in einer einfachen Toolbox (z. B. Website oder Excel) aufbereitet werden und in laufende Arbeiten am FiBL und an der ZHAW einfliessen.
Benjamin Blumenstein; Lukas Baumgart
baldmöglichst