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Video: Anbau von Biolein

Was gilt es bezüglich Standort, Sorten, Bodenbearbeitung, Düngung, Fruchtfolge, Pflege und Ernte zu beachten? Insbesondere die geringen Ansprüche an die Nährstoffversorgung und die gute Nachfrage am Markt machen den Lein zu einer interessanten Nischenkultur für Biobetriebe. Thomas Frei fasst seine Erfahrungen aus zehn Jahren biologischem Leinanbau zusammen. Mit weiteren Statements von Hansueli Brassel und Hans-Georg Kessler, Biofarm sowie Leinproduzent Mischa Scherer.

Der Film wurde am Schweizer Bioackerbautag in Brütten, Kanton Zürich, produziert.

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Thomas Alföldi

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