"Wir haben beispielsweise Kochworkshops aus geretteten Lebensmitteln an Schulen und sozialen Einrichtungen gefördert sowie die Anlage von Gärten als nachbarschaftlichen Treffpunkt", sagt Insa Folkerts, die die Servicestelle betreut.
"Wir wollen Ernährungsinitiativen inspirieren und ermutigen sowie Menschen zusammenbringen, die sich mit Leidenschaft für gute und gesunde Ernährung engagieren. Wir vernetzten und beraten die Initiativen, einschließlich der Antragstellung für Fördermittel", erläutert Folkerts weiter. SEI Hessen richtet sich an Vereine, Initiativgruppen und junge Initiativen, die sich für bessere Lebensmittel und eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung einsetzen. Hierzu zählen zum Beispiel Urban-Gardening-Projekte, Selbsterntegärten, Ernährungsräte, Verbraucherinitiativen für solidarische Landwirtschaft, Food-Sharing-Initiativen, Elterninitiativen für Schul- und Kitaessen und Regionalinitiativen. 2024 bietet die Servicestelle auch Vernetzungsveranstaltungen und Workshops an. SEI Hessen wird vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert.