Wussten Sie, dass Kompost dermassen gut für die Bodenfruchtbarkeit ist, dass er in Afrika für bis zu 200 Dollar pro Tonne gehandelt wird? In diesem Interview gibt Jacques Fuchs Tipps und Hintergrundinformationen zum schwarzen Gold im Privatgarten und zur professionellen Kompostierung.
Der gebürtige Westschweizer ist Inspektor für Kompostieranlagen in der Schweiz, seit 25 Jahren weltweit in der Forschung und Beratung zu Kompost für das FiBL tätig und führt seit über 30 Jahren seine Kompost-Beratungsfirma Biophyt. Ganz nebenbei war er auch ausserordentlicher Professor an der agronomischen Universität von Peking. Dass Jacques Fuchs manchen auch als "Kompost-Papst" gilt, ist also nicht verwunderlich.
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Die Firma Biophyt AG berät alle, die Komposte anwenden, Kompostieranlagen betreiben, Produkte auf Kompostbasis herstellen oder behördlich mit Kompost zu tun haben.
- biophyt.ch: Website Biophyt AG
- biophyt.ch: Ratschläge zum erfolgreichen Kompostieren im Hausgarten
- biophyt.ch: Eigenbau-Anleitung für einen Wurmkompost
- biophyt.ch: Rotteprozess in der gewerblichen Kompostierung steuern
- fibl.org: Praxistipp "Kompostqualität mittels Kressetest bestimmen"