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Neues Merkblatt: Schädlingsregulierung im Biokräuteranbau

Cover Merkblatt Schädlingsregulierung im Biokräuteranbau

Kräuter sind sehr hochwertige Kulturen, die neben dem schönen äusseren Erscheinungsbild auch hohe Anforderungen an Inhaltsstoffe und mikrobiologische Reinheit erfüllen müssen. Schädlinge können daher empfindliche Verluste verursachen, dies direkt durch Ertragseinbussen, durch die Verschmutzung des Erntegutes oder durch eine Veränderung der Inhaltsstoffe.

Die Kräuter müssen entsprechend mit grosser Sorgfalt und viel Fachwissen produziert werden. Eine erfolgreiche Strategie gegen Schädlinge umfasst vorbeugende Massnahmen wie Parzellenwahl, Fruchtfolge, Förderung der Nützlinge sowie direkte Massnahmen wie der Einsatz von Insektenschutznetz und Pflanzenbehandlungsmittel, die für den biologischen Anbau zugelassen sind.

Das Merkblatt vermittelt die Grundsätze der Schädlingsregulierung von den vorbeugenden Massnahmen über die Nützlingsförderung bis zur direkten Bekämpfung. Es richtet sich an Produzenten von Kräutern aus naturnaher und Bioproduktion zur Verarbeitung zu Süsswaren und Tees.

Das Merkblatt kann gratis heruntergeladen oder ausgedruckt zum Preis von Fr. 7.50 (plus Versandkosten) beim FiBL bezogen werden.

Weitere Informationen

Kontakt: Martin Koller

shop.fibl.org: Merkblatt Schädlingsregulierung im Biokräuteranbau