Wie in jeder Branche sind auch in der biologischen Landwirtschaft gut ausgebildete Fachkräfte die Basis für ein erfolgreiches Wirtschaften. Deswegen widmet sich die aktuelle Ausgabe des Bioaktuell mit den Artikeln "Bio vertiefen" und "Schon in der Lehre auf Bio fokussieren" der Biobildung und dem Bionachwuchs in der Schweiz.
Im Artikel "Zuchtstier: Kräftige Ladung Zukunft" spielt der Braunvieh-Zuchtstier Karlo Kamilo von Pascal und Nicole Scheuber die Hauptrolle, denn es geht um hilfreiche – und vielleicht lebensrettende – Tipps und Tricks im Umgang mit Stieren. Der Artikel "Kostenlose Superfoods vor der Haustüre" klärt darüber auf, dass alltägliche Pflanzen, die wir noch aus der Kindheit kennen, sprich: Löwenzahn und Gänseblümchen, wunderbare Nährstofflieferanten sind, zudem bietet er Hinweise fürs Sammeln.
Bioaktuell wird gemeinsam von FiBL Schweiz und Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Bioproduzenten, publiziert. Die beiden Herausgeber betreiben zusammen auch die Internetplattform Bioaktuell.ch mit vielfältigen Informationen für die Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern.
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