Authentische Einblicke in die (Bio-)Landwirtschaft, das Bauernleben und die Tierwelt bietet der Agrotourismus. Der Schwerpunkt dieses Bioaktuell-Magazins berichtet über diesen lohnenden Unternehmenszweig: das Übernachtungsgeschäft generiert auf manchen Betrieben bis zu 30 Prozent des Gesamtumsatzes und wird meist von Frauen geleitet. Besonders gefragt sind Familienangebote, Mithelfen auf dem Bauernhof und Reiten. Diese Ausgabe bietet Einblick in verschiedene Agrotourismusbetriebe in den Kantonen Bern, Jura und Tessin.
Die Wasserlinse ist eine proteinreiche Pflanze, die am FiBL testweise produziert wird. Bewährt sie sich als Tiernahrung, könnte dadurch der Futterimport reduziert werden. Das Bioaktuell-Magazin zeigt den aktuellen Stand der Forschung. Am anderen Ende des Kreislaufs entsteht Mist, der dank Würmern zu nährreichem Humus wird. Dieser wertvolle Dünger wird beispielsweise im porträtierten Betrieb in Aeschi ob Spiez BE produziert.
Weitere Themen dieser Ausgabe sind der FiBL connect Praxistag im Juni, eine Betriebsleiterin, die in anspruchsvollem Gelände arbeitet und die Frühlings-Delegiertenversammlung von Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern.
Bioaktuell wird gemeinsam von FiBL Schweiz und Bio Suisse publiziert. Die beiden Herausgeber betreiben zusammen auch die Internetplattform Bioaktuell.ch mit vielfältigen Informationen für die Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern.