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Neue Ausgabe von Bioaktuell erschienen

Cover Bioaktuell 4/21

Der Schwerpunkt der neuen Bioaktuell-Ausgabe fokussiert auf Themen des Schweizer Bio-Viehtags vom 10. Juni, der dieses Jahr online stattfindet. Beantwortet werden praxisrelevante Fragen, zum Beispiel: Was haben Futterbaumischungen mit dem Klimawandel zu tun, warum bringt die standortgerechte Züchtung die ideale Weidekuh hervor und wieso ist Klauenpflege gleichzeitig für das Tier und das Portemonnaie sinnvoll? Der Anlass wird teilweise vom Biohof der Familie Saucy in Develier im Kanton Jura übertragen, die neue Ausgabe stellt die Gastgeber vor. Im Heft sind auch alle Informationen zur Anmeldung zu finden.

In der neuen Nummer lesen Sie ausserdem von zwei Frauen, die sich mit Taschen aus Bioleder für mehr Nachhaltigkeit in der Modebranche einsetzen. Vom Feld gibt es News über die Pseudogetreide Quinoa und Amarant. Diese stellen vielfältige Ansprüche an die ersten Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern, die sich dieser Herausforderung annehmen. Schliesslich berichtet das Bioaktuell-Magazin über Diskussionen und Beschlüsse der Bio-Suisse-Delegiertenversammlung.

Bioaktuell wird gemeinsam von FiBL Schweiz und Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Bioproduzenten, publiziert. Die beiden Herausgeber betreiben zusammen auch die Internetplattform Bioaktuell.ch mit vielfältigen Informationen für die Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern.

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Kontakt

Theresa Rebholz

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