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Neue Ausgabe von Bioaktuell erschienen

Cover des aktuellen Bioaktuells

Mit der Titelgeschichte "Schenken gut ein: Biere von Qualität" führt die aktuelle Ausgabe des Bioaktuells in die Welt der Biobier-Brauerei ein und zeigt Beispiele erfolgreicher Kleinbrauereien. Sogar eine Anleitung zum Selberbrauen wird mitgeliefert!

Auch der Boden spielt in Ausgabe acht eine wichtige Rolle. Der Artikel "Richtig geführter Kompost enthält keine Unkrautsamen" zeigt, was man beachten muss, wenn man keine Problemunkräuter einschleppen möchte und der Artikel "Regenwürmer – Baumeister der Bodenfruchtbarkeit" bietet Anleitungen, wie Sie die Regenwurmdichte in Ihrem Boden bestimmen und somit ermitteln können, wie gesund er ist.

Bioaktuell wird gemeinsam von FiBL Schweiz und Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Bioproduzenten, publiziert. Die beiden Herausgeber betreiben zusammen auch die Internetplattform www.bioaktuell.ch mit vielfältigen Informationen für die Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern.

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Franziska Hämmerli

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