Das Merkblatt erläutert im Detail die vorbeugenden und direkten Regulierungsmöglichkeiten gegen die wichtigsten Erreger, zeigt auf, wann welche Massnahmen im Kulturjahr fällig sind, und gibt einen Überblick über die verfügbaren Mittel und Methoden in der Schweiz.
Der Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, die hohe Anfälligkeit der Kulturen für gewisse Krankheiten und Schädlinge sowie neue Erreger wie die Marssonina-Blattfallkrankheit und die asiatische Baumwanze stellen Bioproduzent*innen und -forscher*innen vor Herausforderungen. Trotzdem sind in den letzten 15 Jahren grosse Fortschritte im Anbau von biologischem Kernobst erzielt worden. Neue robuste Sorten, neue Anbautechniken sowie verbesserte und neue Pflanzenschutzverfahren haben die Ertragssicherheit deutlich gesteigert.
Das neue Merkblatt steht kostenlos zum Download oder als kostenpflichtige Druckversion zur Verfügung.