Die International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL) werden auf der BioFach 2006 die neusten Zahlen zum Öko-Landbau weltweit präsentieren. Die Studie "The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends", die mit Unterstützung der NürnbergMesse erstellt wurde, wird am Freitag den 17.02.2006 um 10.00 Uhr (Raum St. Petersburg) auf der Weltleitmesse für Naturkost vorgestellt.
Der Studie zufolge werden mittlerweile weltweit mehr als 31 Millionen Hektar der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet (Stand der Erhebung: Februar 2006). Die größte Bio-Fläche befindet sich in Australien mit 12,1 Millionen Hektar, gefolgt von China (3,4 Millionen Hektar) und Argentinien (2,8 Millionen Hektar). Deutschland liegt im weltweiten Vergleich auf Platz sieben (fast 800.000 Hektar). Der größte Teil der globalen Bio-Fläche liegt in Ozeanien (39%), gefolgt von Europa (21 %), Lateinamerika (20%), Asien (13%), Nordamerika (4 %) und Afrika (3 %). Was den Anteil der Bio-Fläche an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche angeht, so sind die europäischen Alpenländer – Schweiz z.B. mit mehr als zehn Prozent - sowie Skandinavien Spitzenreiter. Deutschland liegt mit 4,5 Prozent im internationalen Vergleich an dreizehnter Stelle. Dr. Helga Willer und Minou Yussefi, seit sieben Jahren Herausgeberinnen der Studie, erklären, dass die Bio-Fläche im Vergleich zum Vorjahr insgesamt um mehr als fünf Millionen Hektar gewachsen ist - was jedoch nicht allein auf das größere Interesse am Öko-Landbau zurückzuführen ist, sondern auch mit der immer besser werdenden Datenverfügbarkeit zusammenhängt.
Der globale Markt wird vom Marktforschungsunternehmen Organic Monitor für das Jahr 2004 mit 23,5 Milliarden Euro beziffert, wobei der größte Teil der Bio-Produkte in Europa und Nordamerika umgesetzt wird. Auch für die nächsten Jahre wird ein gesundes Wachstum erwartet. Angela B. Caudle, IFOAM Geschäftsführerin, betont, dass sich auch viele Märkte in anderen Erdteilen rasant entwickeln werden, wie z.B. in Ländern wie Brasilien oder im Nahen Osten, die den Öko-Landbau vorantreiben.
Die globale Bio-Landbaustatistik wird zum siebten Mal auf der BioFach präsentiert. Zum ersten Mal enthält sie dieses Jahr Informationen zur Bodennutzung und wichtigen Kulturen. Neben dem umfangreichen Zahlenmaterial sowie zahlreichen Abbildungen sind auch die Berichte zur Situation und Entwicklungstendenzen in den Kontinenten von Fachleuten vollständig aktualisiert worden.
Weitere Informationen
Kontakt
Dr. Helga Willer, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Ackerstr., CH-5070 Frick, Tel. +41 62 8657-207, Fax +41 62 8657-273
Minou Yussefi, Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), Weinstr. Süd 51, D-67098 Bad Dürkheim, Tel +49 6322 98970-0, Fax +49 6322 98970-1
E-Mail
Internet
Neil Sorensen, International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), Tel. 49 228 92650-12
E-Mail
Internet
NürnbergMesse, BioFach, Messezentrum Nürnberg, D – 90471 Nürnberg, Tel: +49 911 8606-0, Fax:+49 911 8606-8228
E-Mail
Internet
Angaben zur Studie
Helga Willer and Minou Yussefi (Hrsg.):
The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2006
8., vollständig überarbeitete Ausgabe, Februar 2006, International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), DE-Bonn. 200 Seiten, 16,00 EUR, ISBN 3-934055-61-3.
<link shop artikel external-link-new-window external link in new>Studie im FiBL-Shop (Gedruckte Version oder kostenpflichtiger Download)
Kostenloser Download von Kapitel 5 ("Organic Farming Worldwide 2006: Overview & Main Statistics" summarizing the main results and the global organic statistics) in der Datenbank Organic Eprints
Grafiken und Fotos
Grafiken und Fotos sind über www.soel.de/oekolandbau/weltweit.html verfügbar.
Medienmitteilung zum Download (42.7 KB)