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FSA-Studie: FiBL-Informationen zur aktuellen Diskussion

Forschende der britischen Food Standard Agency (FSA) sorgten kürzlich für Aufsehen. Aufgrund einer Literaturstudie verkündeten sie, Bioprodukte seien nicht besser als konventionelle. Das FiBL hat die wichtigsten Informationen zusammengestellt.

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  • Urs Niggli