Im Mittelpunkt der im Rahmen des Bildungsprojekts Bionet entstandenen Broschüre stehen Sorten, die für den Biolandbau relevante Eigenschaften aufweisen und als Biosaatgut verfügbar sind.
Die Ausgabe 2026 enthält Informationen zu Winterweizen, Winterroggen, Wintergerste, Wintertriticale und Winterdinkel sowie zu Winterdurum.
Ergänzt werden die Sorteninformationen durch aktuelle Ergebnisse aus den Bionet-Praxisversuchen in ganz Österreich. Sie zeigen, wie sich Sorten unter unterschiedlichen Standort- und Anbaubedingungen in der Praxis im Biolandbau tatsächlich bewähren – und unterstützen damit eine standortgerechte Sortenwahl.
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Downloads und Links
- bio-net.at: Projektwebsite Bionet
- orgprints.org: Download Bionet-Anbauratgeber "Bioherbstanbau 2026"