Die Veranstaltungen geben einen aktuellen Einblick in zahlreiche FiBL-Projekte. Themen sind unter anderem Lebensmittelqualität, Herkunftssicherung, Authentizität und Lebensmittelverarbeitung.
Weiterhin werden mehrere aktuelle EU-Forschungsprojekte vorgestellt: Certcost, Ecropolis, LowInputBreeds und NUE Crops.
Und schliesslich präsentiert das FiBL gemeinsam mit zahlreichen Experten die neuesten Zahlen zum Biolandbau weltweit und in Europa sowie aktuelle Markttrends.
BioFach-Besucher können sich am FiBL-Stand in Halle 1 über die aktuelle die Arbeit des FiBL und seiner Partner informieren.
Auf Boris Liebl