Wie gelingt der Einsatz von Bio-Produkten wirtschaftlich und alltagstauglich? Antworten erhalten die Teilnehmenden des Workshops. Sie erhalten interessante Einblicke in die Bedeutung regionaler Bio-Landwirtschaft für eine nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung und in die Chancen einer regionalen Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Kitas. Sie erfahren, wie Bio-Lebensmittel wirtschaftlich und praxisnah in den Speiseplan von Kindertageseinrichtungen integriert werden können, lernen regionale Bezugsquellen kennen und erhalten wertvolle Anregungen für eine nachhaltige Beschaffung. Praxisbeispiele aus Kitas zeigen, wie der Einsatz von Bio-Produkten bereits erfolgreich umgesetzt wird.
Ein besonderes Highlight ist die Besichtigung des Pellenzhofs mit seinem Schwerpunkt auf artgerechter Haltung von Schweinen, Schafen und Hühnern.
"Bio kann jeder - Nachhaltig essen in Kita und Schule" unterstützt mithilfe von regionalen, praxisorientierten Informationsveranstaltungen und bundesweiten Basis-Seminaren Verantwortliche vor Ort dabei, das Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche nachhaltiger zu gestalten. Weitere Informationen unter www.biokannjeder.de
Termin/Dauer
Dienstag, 22.09.2026 von 14.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Zielgruppe
Die Veranstaltung richtet sich an Küchenleitungen, Küchenteams und Caterer, Hauswirtschaftskräfte sowie pädagogisches Personal in Kitas und an Vertreter*innen aus Trägerschaften und Verwaltung.
Kosten der Seminarteilnahme
Es fallen keine Teilnahmegebühren an, da die Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird.
Einladung und Programm
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Anmeldung
Online-Anmeldung
Anmeldeschluss: 16.09.2026
AGB
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