Wie gelingt es, mehr regionale und ökologische Lebensmittel in der Kitaverpflegung einzusetzen, praxisnah, wirtschaftlich und mit zuverlässigen Lieferpartnern? Die Teilnehmenden erfahren im Workshop, wie regionale Beschaffung gelingen kann, welche Möglichkeiten Bio-Lebensmittel für die Verpflegung von Kindern bieten und welche Schritte Einrichtungen bereits heute erfolgreich umsetzen. Zudem erhalten sie wertvolle Anregungen für eine nachhaltige und zukunftsfähige Verpflegung.
Ein besonderes Highlight ist die Besichtigung des Wackenberger Hof der Familie Dörr.
"Bio kann jeder - Nachhaltig essen in Kita und Schule" unterstützt mithilfe von Workshops Verantwortliche vor Ort dabei, das Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche nachhaltiger zu gestalten. Die Teilnehmenden erhalten von Regionalpartnern praxisorientierte Tipps wie sie Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung in ihren Einrichtungen einführen bzw. das Angebot erweitern können. Weitere Informationen unter www.biokannjeder.de
Termin/Dauer
Dienstag, 11.08.2026 von 14.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Zielgruppe
Die Veranstaltung richtet sich an Köchinnen und Köche, Küchenleitungen, Teil des Küchenteams bzw. Caterer,Hauswirtschaftskräfte sowie Vertreterinnen und Vertreter aus Trägerschaft und Verwaltung.
Kosten der Seminarteilnahme
Es werden keine Teilnahmegebühren erhoben.
Einladung und Programm
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Anmeldung
Online-Anmeldung
Anmeldschluss: 04.08.2026
AGB
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