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FiBL Deutschland

Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)

Postanschrift:
Postfach 90 01 63, D-60441 Frankfurt am Main
Besucheradresse:
Kasseler Straße 1a, D-60486 Frankfurt am Main

Telefon +49 69 7137699-0
Fax +49 69 7137699-9

info.deutschland(at)fibl.org
www.fibl.org

Seminartermine - Lebensmittelhandwerk

Bio-Langzeitführungen – die Qualitätsoffensive! (zweitägig)

03.07.2018 - 04.07.2018
Württembergische Bäckerfachschule, 70182 Stuttgart, Deutschland


weitere Termine

Tätigkeitsbericht 2016

FiBL Deutschland - Wissenschaftlicher Service für den Ökolandbau

Das FiBL Deutschland ist als gemeinnütziger Verein organisiert und bietet vom Standort Frankfurt wissenschaftliche Expertisen für aktuelle Fragen der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft. Es forscht interdisziplinär und praxisorientiert, gemeinsam mit Landwirten und Fachleuten aus Wissenschaft und Wirtschaft. So gelangt Wissen aus der Forschung schnell in die Praxis.

Das FiBL hat in Deutschland derzeit drei Arbeitsschwerpunkte

  • Betriebsmittelliste: Fachleute prüfen, ob Betriebsmittel alle Anforderungen für den ökologischen Landbau in Deutschland erfüllen. Positiv bewertete Handelsprodukte werden in der Betriebsmittelliste veröffentlicht.
  • Bio-Akademie: Die Aus- und Weiterbildung von Nachwuchskräften, Beratungs- und Kontrollpersonal sowie Praktikern der ökologischen Lebensmittelwirtschaft erfolgt im Rahmen der Bio-Akademie.
  • Die Öko-Feldtage sind eine neue Plattform, auf der sich Bauern umfassend über Innovationen im Ökolandbau informieren und sich vernetzen können. Die Fachmesse bietet Produktneuheiten, Maschinenvorführungen sowie ein Vortrags- und Kulturprogramm.

Eine vollständige Übersicht über die Arbeitsbereiche finden Sie unter der Rubrik Arbeitsschwerpunkte.

Zusammen mit der Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), Bioland, Naturland und Demeter ist der FiBL Deutschland e. V. Gesellschafter der FiBL Projekte GmbH.

Das FiBL Deutschland (Verein und GmbH) beschäftigt derzeit ca. 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Der Vorstand des Vereins besteht aus elf Personen.

Großen Wert legen wir auf die Vernetzung mit Akteuren und Organisationen der Biobranche. FiBL Deutschland ist Fördermitglied im Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und Mitglied des internationalen Ökolandbau-Dachverbands IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements). Mit dem Büro Lebensmittelkunde & Qualität, dem Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau der Universität Kassel und der Universität Gießen bestehen feste Kooperationen. FiBL Deutschland gehört außerdem zu den Initiatoren und Gründungsmitgliedern des Vereins zur Förderung der Beschäftigung von Menschen mit Behinderung in der Landwirtschaft.

Aktuelle Nachrichten

Tiergesundheitsmanagement im Ökolandbau - Tierwohl in der Schweinehaltung erkennen und beurteilen

(21.06.2018) 

Die Tiergesundheit ist einer der wichtigsten Bestandteile für eine erfolgreiche Schweinehaltung. Ohne ein sensibilisiertes Hinschauen ist die Früherkennung von... mehr lesen


ECOVIN-Zertifikate auf bioC.info veröffentlicht

(21.06.2018) 

bioC - das Verzeichnis der öko-zertifizierten Unternehmen jetzt mit ECOVIN-Zertifikaten online mehr lesen


Tiergesundheitsmanagement im Ökolandbau - Tierwohl in der Legehennenhaltung erkennen und beurteilen

(21.06.2018) 

Die Tiergesundheit ist einer der wichtigsten Bestandteile erfolgreicher Herdenführung. Ohne ein sensibilisiertes Hinschauen ist die Früherkennung von Erkrankungen und... mehr lesen


Einführungsseminar Ökolandbau - So geht`s auch für Ihren Betrieb

(21.06.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau: Ökologischer Gemüsebau

(20.06.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau: Geflügelhaltung ökologisch - so geht`s auch für Ihren Betrieb

(20.06.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau - Schweinehaltung

(20.06.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Lernen, was Bohne und Erbse können

(20.06.2018) 

Welche Vorzüge haben Ackerbohnen und Erbsen, im Öko- sowie im konventionellen Landbau? Das wissen 32 Berufsschüler des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau - Fleischrinderhaltung ökologisch - so geht`s auch für Ihren Betrieb

(13.06.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau - Erfolgreich in den ökologischen Ackerbau einsteigen

(04.06.2018) 

Der Einstieg in den ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine Gesamtbetriebsumstellung... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau - Ökologischer Ackerbau

(30.05.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau / Legehennenhaltung und Ackerbau

(09.05.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Orientierungsseminar Ökolandbau / Umstellung auf Ökologischen Landbau in RLP

(09.05.2018) 

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine... mehr lesen


Neue Runde für FiBL-Betriebsmittelliste 2019

(16.04.2018) 

Ab sofort können Handelsprodukte für die "Betriebsmittelliste 2019 für den ökologischen Landbau in Deutschland" angemeldet werden.  mehr lesen


Tiergesundheitsmanagement im Ökolandbau

(23.03.2018) 

Tierwohl in der Legehennenhaltung erkennen und beurteilen. mehr lesen


Wurstwaren ohne und mit reduziertem Einsatz von Pökelstoffen

(06.03.2018) 

Teil 2 – Koch- und Brühwurst mehr lesen


Wurstwaren ohne und mit reduziertem Einsatz von Pökelstoffen

(06.03.2018) 

Teil 1: Rohwurst und Rohpökelwaren mehr lesen


Kostenfreie Fachseminare für das Lebensmittelhandwerk

(14.02.2018) 

Von der Weideschlachtung über professionelle Kommunikation bis hin zu nachhaltiger französischer Patisserie: Im ersten Halbjahr 2018 startet die Seminarreihe für das... mehr lesen


Kostenfreie Fachseminare für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

(14.02.2018) 

Von der professionellen Kommunikation über das glutenfreie Osterlamm bis zu nachhaltiger französischer Patisserie: Im ersten Halbjahr 2018 bietet die Seminarreihe für... mehr lesen


Kostenfreie Fachseminare für das Fleischerhandwerk

(14.02.2018) 

Von der Weideschlachtung über Fleischreifung bis hin zum Vegan-Trend: Im ersten Halbjahr 2018 startet die Seminarreihe für das Fleischerhandwerk im Rahmen des... mehr lesen