Eier und Fleisch vom Bauern nebenan im Hofladen oder vom Wochenmarkt: Immer mehr Verbraucherinnen…
Kältetolerante Eiweissfrucht mit ökologischem Plus.
Die Umweltleistungen seitens der ökologischen Landwirtschaft hat die Metastudie der Universität…
Die Weisse Lupine ist wegen ihres hohen Proteingehalts eine vielversprechende Alternative zu Soja.…
Der jährliche Bio-Körnerleguminosentag der Getreidezüchtung Peter Kunz GZPK und des FiBL musste…
Eine Serie von Filmen gibt Auskunft zum Sojaanbau. Sie vermittelt sowohl Grundlagenwissen als auch…
Im Rahmen des Bildungsprojektes „Bionet“ hat das FiBL Österreich gemeinsam mit der Bio-Beratung der…
Vor über zehn Jahren wurden in der Schweiz nur noch rund achtzig Hektaren Bioeiweisserbsen und…
Um wieder mehr heimische Hülsenfrüchte auf den Teller zu bringen, hat das Demonstrationsnetzwerk…
Wie Anbau und Vermarktung von Ackerbohnen gelingen, zeigte eine Veranstaltung am 23. Oktober in…
