1. Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) und Eiweißpflanzenstrategie: Neue Forschungsvorhaben
Themenbereich Tier
+ Bedarfsgerechte ökologische Fütterung von Geflügel - Schwerpunkt: Neue Quellen für Riboflavin (Vitamin B2) (Verbundvorhaben) (FKZ 11OE099 und FKZ 15OE052)
Ziel eines Verbundvorhabens, das vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau und der Agrano GmbH & Co. KG bearbeitet wird, ist die Entwicklung eines Verfahrens zur Produktion eines ökologischen stark Riboflavin haltigen Einzelfuttermittels. Im Rahmen von Fütterungsversuchen soll der Einsatz in der Fütterung von Zuchthennen und Mastbroilern erprobt werden. Die Haltbarkeit des entwickelten Futtermittels soll durch Lagerversuche überprüft werden.
orgprints.org/31136/
+ Systemische Analyse des Wertschöpfungspotentials heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung (FKZ 15OE042)
Die Universität Kassel will im Rahmen eines Forschungsvorhabens das Wertschöpfungspotential heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung analysieren. Ziele des Projektes sind die Analyse des Potentials einzelbetrieblicher Optimierungsstrategien bei einer bedarfsorientierten Nährstoffversorgung mit heimischen Proteinträgern sowie des ökonomischen Potentials von Kooperationen zwischen Futtermittelherstellern und Anbietern.
orgprints.org/30953/
+ Konzeption einer Ökologischen Hühnerzucht - mit besonderer Beachtung einer möglichen Zweinutzung (Verbundvorhaben) (FKZ 15OE020, FKZ 15OE097 und FKZ 15OE098)
Im Rahmen eines Verbundvorhabens sollen die ersten Schritte für eine eigenständige ökologische Hühnerzucht in Deutschland getan werden. Diese sind: Kriterienentwicklung für eine ökologische Hühnerzucht, Leistungsprüfung und züchterische Weiterentwicklung vielversprechender Herkünfte sowie die Konzeptentwicklung eines ökologischen Hühnerzuchtprogramms. Das dreijährige Projekt wird von der Bioland Beratungs GmbH, der Ökologischen Tierzucht gGmbH und der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) bearbeitet.
orgprints.org/31181/
Themenbereich Ökonomie
+ Analyse von Haushaltskäufen mithilfe von Paneldaten zur besseren Erschließung des Absatzpotentials bei Öko-Wenig-, Öko-Medium und Öko-Intensiv-Käufern (FKZ 14OE016)
Ziel eines zweijährigen Forschungsvorhabens der Universität Kassel ist es, Lebensmittelprodukte und übergeordnete Produktgruppen ausfindig zu machen, bei denen Verbraucher derzeit noch zur konventionellen Variante greifen. Trotz steigender Umsätze bei Öko-Lebensmitteln in den letzten Jahren gibt es Hinweise darauf, dass das Nachfragepotential bei Öko-Käufern noch nicht ausgeschöpft wird. Durch Bestimmung derjenigen Faktoren, die Verbraucher dazu bewegen, ein Öko-Produkt zu wählen, sowie die Beschreibung sich unterscheidender Kundensegmente anhand von Einkaufs- und Einstellungs- Charakteristika können zielgruppenspezifische Marketingmaßnahmen zur besseren Erschließung des Absatzpotentials entsprechend gestaltet werden.
orgprints.org/31153/
2. BÖLN und Eiweißpflanzenstrategie: Forschungsergebnisse
Themenbereich Pflanze
+ Entwicklung und Erprobung eines neuartigen, aus dem ökologischen Landbau stammenden stickstoffreichen Düngemittels für den ökologischen Gemüsebau (FKZ 11OE109)
Ziel des Forschungsprojektes der Fachhochschule Dresden war es, ein stickstoffreiches Düngemittel aus Futterleguminosenschnittgut für den ökologischen Gemüsebau zu entwickeln und zu erproben. Im ökologischen Gemüsebau werden hohe Nährstoffmengen benötigt, um qualitativ hochwertiges Gemüse zu produzieren. Bisher kann der Nährstoffbedarf nicht ausreichend durch ökologisch erzeugte Düngemittel gedeckt werden. Die Versuche zeigen, dass jung geerntetes Futterleguminosenschnittgut sehr gut als Düngemittel im Gemüsebau geeignet ist.
orgprints.org/31177/
3. Termine
07.03.2017 - 10.03.2017
14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau
www.wissenschaftstagung.de
21.06.2017 - 22.06.2017
Öko-Feldtage 2017
www.oeko-feldtage.de
09.11.2017 - 11.11.2017
19. Organic World Congress
owc.ifoam.bio/2017