Ab 2022 müssen in der Schweiz alle Wiederkäuer auf Knospe-Betrieben mit Schweizer Knospe-Futter gefüttert werden, auch bei Soja (die Knospe ist das Label von Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Bioproduzentinnen und -produzenten). Bisher ist die Deckung des voraussichtlichen Bedarfs an Futtersoja noch nicht in Sicht. Die Nachfrage nach Biosoja ist sehr hoch. Während sie für Speisesoja langsam aber stetig steigt, ist sie für Futtersoja enorm. Die Produktion sollte deshalb rasch ausgedehnt werden.
FiBL-Berater Matthias Klaiss hat auf bioaktuell.ch aktuelle Informationen zum Anbau von Biosoja zusammengestellt. Unter anderem finden sich dort die Ergebnisse der Futtersorten-Praxisversuche, die das FiBL in Zusammenarbeit mit der kantonalen Beratung an drei Standorten 2020 durchgeführt hat. Im Rahmen des von der Europäischen Union geförderten Legumes Translated-Projekts intensiviert das FiBL den internationalen Austausch zu Soja und Körnerleguminosen. Informationen zum Projekt finden Sie unter "Links".
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Links
- bioaktuell.ch: Mit Schwung ins Soja-Jahr: Informationen zum Anbau von Biosoja
- legumestranslated.eu: Webseite des Projekts "Legumes Translated"