In einer bisher einmaligen Kooperation bieten die Bioland-Beratung, Bio Austria, das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und das Kompetenzzentrum ökologischer Landbau (KÖN) gemeinsam Merkblätter zu aktuellen Fachthemen des biologischen Landbaus an.
Fundiertes Praxis-Wissen trägt nachhaltig zum Fortschritt des Biolandbaus bei. Gute landwirtschaftliche Praxis erhöht den betrieblichen Erfolg und sichert die Qualität biologischer Lebensmittel. Dies gilt in der Schweiz ebenso wie in Österreich und Deutschland. Die Bedingungen des Anbaus sind ähnlich und in allen drei Ländern befinden sich Praxis und Forschung des Biolandbaus auf hohem Niveau.
Deshalb haben sich nun erstmalig Biolandbau-Organisationen aus der Schweiz, Österreich und Deutschland zusammengetan, um Beratungsinhalte im deutsch-sprachigen Raum zu bündeln und diese gemeinsam für Bauern und Bäuerinnen zur Verfügung zu stellen. In der gemeinsamen Merkblattreihe der Bioland-Beratung, Bio Austria, dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und dem Kompetenzzentrum ökologischer Landbau (KÖN) sind bislang Praxisleitfäden zum professionellen Anbau von Kartoffeln und Tomaten, zur Regulierung der Ackerkratzdistel, zur Eutergesundheit und zum Kartoffelanbau erschienen. Weitere Merkblätter, etwa zur Regulierung des Ampfers, zur Anlage und Pflege von Hecken und zur Nährstoffversorgung im vieharmen Betrieb sind in Vorbereitung.
Praxisnahe Beratungsinhalte mit neuesten Forschungsergebnissen zu verknüpfen, ist erklärtes Ziel der Herausgeber. Die Merkblätter informieren fundiert zum Thema und gehen darüber hinaus detailliert auf die länderspezifischen Situationen ein, zum Beispiel im Zusammenhang mit Gesetzgebung oder Sortenfragen. Alle Merkblätter zeichnen sich durch ein attraktives und übersichtliches Layout aus, sie sind leicht verständlich geschrieben und enthalten zahlreiche farbige Abbildungen, Tabellen, Fotos und Übersichten.
„Für uns sind diese Leitfäden bereits in kürzester Zeit zu einem unverzichtbaren Instrument für die Beratung geworden, und die Landwirte schätzen die Informationen sehr“ sagt Jan Plagge von der Bioland-Beratung. „Die Merkblätter zeigen, welch ein hohes Niveau der Biolandbau inzwischen bei der Lösung produktionstechnischer Herausforderungen erreicht hat“, betont Ulrich Prolingheuer, Geschäftsführer des KÖN. Gilles Weidmann vom Schweizer FiBL lobt die hohe Informationsdichte und Qualität: „Die Praktiker profitieren direkt von den breiten Erfahrungen und neuesten Erkenntnissen der beteiligten Organisationen.“
Weitere Informationen
Kontakt
- Bioland Beratung, Jan Plagge, Kaiserstraße 18, D - 55116 Mainz, Tel: +49 6131 239 79-0, Fax: +49 6131 239 79-27
Gilles Weidmann, Ackerstr., CH-5070 Frick, Tel. +41 62 8657-272, Fax +41 62 8657-273
Merkblätter
- Ackerkratzdistel - Erfolgreich regulieren im ökologischen Landbau
Pflanzenbauliche Strategien und direkte Methoden für eine dauerhafte und erfolgreiche Regulierung
8 Seiten, Euro 4,- ISBN 3-934239-18-8 - Eutergesundheit im Milchviehbetrieb - ein Managementleitfaden
Die Grundlagen eines nachhaltig angelegten Konzeptes, das die krankheitsauslösenden Faktoren ermittelt und behebt
12 Seiten, Euro 4,- ISBN 3-934239-21-8 - Biologischer Anbau von Tomaten
Die wichtigsten Informationen zum Anbau, der Kulturführung und der Qualitätssicherung für einen professionellen und lohnenden Anbau
20 Seiten, Euro 7,- ISBN 3-934239-17-X - Bio-Kartoffeln: Qualität mit jedem Anbauschritt
Von der Pflanzgutvorbereitung bis hin zu Ernte und Aufbereitung - die wichtigsten Regeln für die Produktion hochwertiger Bio-Kartoffeln
24 Seiten, Euro 7,- ISBN 3-934239-23-4
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