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Développement des marchés

La théorie veut que les marchés se créent là où l’offre et la demande se rencontrent. L’évolution des marchés est cependant très complexe dans la pratique, entre autres quand p. ex. les capacités de production et de distribution n’existent pas ou si les consommateurs manquent des connaissances nécessaires pour pouvoir estimer les différences de qualité ou les avantages de certains produits. Ces deux challenges sont valables aussi bien pour les produits bio que pour d’autres produits de qualité (produits certifiés Fairtrade ou régionaux).

De la production agricole à la vente aux consommateurs en passant par la transformation et la distribution, le FiBL offre une vaste palette de prestations pour tous les échelons de la filière de création de valeur ajoutée. Nous nous occupons toujours ici des besoins spécifiques: Par exemple, des gouvernements et des bailleurs de fonds internationaux s’adjoignent les services du FiBL pour la planification, la réalisation ou la vulgarisation de projets de développement des marchés tandis que des firmes privées demandent l’expertise du FiBL pour développer ou consolider leurs entreprises bio. Le FiBL soutient par exemple les entreprises agroalimentaires et commerciales pour l’acquisition de produits biologiques et pour la conception de systèmes durables de production et/ou de commercialisation. Une des grandes forces de l’expertise du FiBL pour le développement des marchés est son approche méthodique qui permet de procéder spécifiquement en fonction du contexte de chaque pays en voie de développement.

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Thomas Bernet

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