Umstellung von Baby- und Kochbananen

Résumé

Baby-Bananen und Gemüse-Bananen sind einige der wenigen tropischen Früchte, die im Coop Sortiment nicht in Bio Suisse bzw. Fairtrade Qualität angeboten werden. Coop wünscht sich eine Änderung dieser Situation und bittet FiBL um Hilfe, eine Lieferkette für Baby-Bananen in Bio Suisse Qualität und Gemüse-Bananen in Fairtrade Qualität aufzubauen.

Financement

• Coop

Direction du projet du FiBL / contact

• van den Berge Paul (Département de la coopération internationale)

Collaborateurs du FiBL

• Garibay Salvador (Département de la coopération internationale)

Rôle

Projektleitung

Résultats du projet

• Publications du FiBL relatives à ce projet disponibles dans les archives en ligne Organic Eprints

Groupe/ Domaines d'activité/ Site

• Chaînes de valeur & marchés (Département de la coopération internationale, FiBL Suisse)

Numéro du projet FiBL

Date de modification