Ivraina Brändle

Affiliation / Fonction

Recherche et vulgarisation dans le domaine de la qualité, de la sécurité et de la transformation des aliments

État	FiBL	Titre du projet	Début	Fin
En cours	CH	Lohnverarbeitung für alle – überall!	01.07.2026	30.06.2029
En cours	CH	InnOFoodLabs	01.09.2025	30.09.2029
En cours	CH	Encourager la culture de légumineuses de niche en Suisse grâce au développement de produits végétariens innovants (LEGU4FOOD)	01.11.2024	31.10.2027
Terminé	CH	Etikettengenerator inklusive Rezept- und Nährwertrechner	12.08.2024	31.12.2025
En cours		Carte interactive de la transformation sous contrat dans le secteur biologique	01.01.2024
Terminé	CH	EU-Öko-Verordnung vs. Bio Suisse Richtlinien	01.11.2023	31.12.2025
En cours	CH	Betriebsmittelliste für die Weinbereitung Produktprüfung (BML Wein Produktprüfung)	01.07.2022
Terminé	CH	Biopflaumen getrocknet	01.09.2021	31.12.2023
Terminé	CH	Züchtung der Weissen Lupine auf Resistenz & Qualität für innovative Schweizer Lebensmittel aus einer nachhaltigen, regionalen Produktion (LUPINNO SUISSE)	01.03.2021	28.02.2025
Terminé	CH	Leitfaden für die Bio-Lebensmittelverarbeitung (ProOrg)	01.05.2018	01.11.2021
En cours	CH	Liste des intrants suisse	01.01.1992

Depuis 2024 Membre du comité d'experts «Groupe de travail sur la qualité» (AQua) chez Alnatura, Allemagne
Depuis 2022 Membre de la commission de labellisation de transformation et du commerce (CLTC) de Bio Suisse, www.bio-suisse.ch, Suisse
2022 et 2024 Membre du jury d'experts du Bourgeon Bio Gourmet