"Renouer avec la nature"

"Je suis très fière d'être agricultrice. C'est un métier ancestral, mais la plupart des gens ignorent même à quelle saison poussent les tomates, sans parler de la manière dont elles sont cultivées. Renouons avec la nature et apprécions ce que nous avons dans notre assiette!"

Un choix de vie

"Il y a une quinzaine d'années, j'ai entamé une transition personnelle vers un mode de vie plus écologique, qui impliquait de renoncer à certaines habitudes.

Parallèlement, j'ai commencé à m'intéresser de près à notre système alimentaire, au prix et à la qualité de nos aliments, ainsi qu'au fossé qui sépare les consommatrices et consommateurs des productrices et producteurs."

Le lien avec la nature

"J'ai passé l'essentiel de mon enfance en plein air. À la maison, je jouais dans le jardin ou dans la forêt. Je passais mes vacances à la ferme de ma tante, où je participais aux travaux agricoles.

Pour moi, ce lien étroit avec la nature, dont nous faisons partie, a toujours été une évidence. Pour renouer avec elle, renforcer la prise de conscience et mieux valoriser la production de denrées alimentaires, nous devrions retourner aux champs."

Sa réorientation

"J'ai concrétisé cette idée en 2020, en commençant à travailler chaque semaine comme bénévole dans une ferme maraîchère. Le travail physique en plein air m'a tellement plu que j'ai suivi la formation 'Microferme' de 2021 à 2022.

Depuis 2023, je travaille à temps partiel comme maraîchère chez 'Praz Bonjour', une microferme où nous effectuons tous les travaux à la main, à l'exception de la fauche de l'herbe."