"N’attendez pas pour vivre vos rêves"

"N'attendez pas d'avoir 50 ans pour réaliser vos rêves; soyez courageux! À 55 ans, j'ai (enfin) repris une exploitation agricole en association avec d'autres, sans doute la meilleure décision de ma vie."

Une grande mission

Issue d'une famille de boulangers, Regula Züger s'est très tôt passionnée pour l'agriculture et nourrissait le souhait de devenir paysan Demeter – pas nécessairement paysanne.

Ce qui était considéré comme impensable par son entourage s'est transformé, au fil des décennies, en rêve. Animée par la mission de sauver le monde, elle a d'abord travaillé comme alpagiste, avant de suivre des études d'agronomie.

Son audace

"Il y a 40 ans, je n'ai pas osé me lancer dans une formation dans l'agriculture. J'ai donc fait des études et travaillé en parallèle dans des fermes. Après avoir passé 30 ans derrière un bureau, j'ai finalement décidé de franchir le pas et de diriger moi-même une exploitation agricole.

J'y suis parvenue à l'âge de 54 ans, entourée d'inconnus, car personne dans ma famille ne voulait avoir affaire à l'agriculture."

Un changement de génération

"Le fait d'être une femme n'influence que très peu notre exploitation, que nous gérons sous la forme d'une SARL, car nous ne suivons pas les schémas traditionnels de genre.

J'ai remarqué que les jeunes agricultrices ont une longueur d'avance sur moi, sur le plan mental et technique, et c'est tant mieux. Je reste encore fortement impactée par la mentalité que j'ai intériorisée en tant que jeune fille et femme: 'C'est trop difficile pour toi', 'Tu n'y arriveras pas', etc. Cela m'a freinée."