Informazioni per i consumatori

Bickel, Regula and Lamprecht, Nina (2025) Contrassegno di alimenti biologici. Guida tecnica. FiBL, Bio Suisse, Demeter Schweiz, CH-Frick.
orgprints.org: Contrassegno di alimenti biologici

Bickel, Regula and Lamprecht, Nina (2025) L’ étiquetage des denrées alimentaires biologiques. Fiche technique. FiBL, Bio Suisse, Demeter, CH-Frick.
orgprints.org: L’ étiquetage des denrées alimentaires biologiques

Lamprecht, Nina; Felder, Tamina; Mostafavikashani, Seyedehzahra; Oehen, Bernadette and Kretzschmar, Ursula (2025) Biolabel einfach erklärt. Eine Orientierungshilfe zum Einkauf von Bioprodukten. Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.
orgprints.org: Biolabel einfach erklärt. Eine Orientierungshilfe zum Einkauf von Bioprodukten

Nicod, Ludivine (2024) La charcuterie sans nitrites peine à s’imposer dans les assiettes suisses. Agri, 18 October 2024, p. 16.
orgprints.org: La charcuterie sans nitrites peine à s’imposer dans les assiettes suisses

Schleiffer, Mirjam (2025) Ernährungsräte in der Schweiz: Neue Dynamik. Ökologie & Landbau, 2025 (2), p. 22.
orgprints.org: Ernährungsräte in der Schweiz: Neue Dynamik

Grossrieder, Beat (2024) Ernährungsinitiative als Chance für den Biolandbau? Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/ernaehrungsinitiative-als-chance-fuer-den-biolandbau <https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/ernaehrungsinitiative-als-chance-fuer-den-biolandbau>, accessed on: December 2024.
orgprints.org: Ernährungsinitiative als Chance für den Biolandbau?

Augustiny, Eva; Frehner, Anita; Rosa, Francesca; Pfister, Stephan; Green, Ashley; Mathys, Alexander and Müller, Adrian (2024) Is land sharing or land sparing the better option to balance food production and biodiversity conservation? Poster at: Global Food Security Conference, Leuven, Belgium, 9.-12.4.2024. [Completed]
orgprints.org: Is land sharing or land sparing the better option to balance food production and biodiversity conservation?

Richter, Sebastian; Schader, Christian; Frehner, Anita and Scherer, Laura (2024) Framework for evaluating animal welfare in life cycle assessments of diets. In: Book of abstracts of the 14th International Conference on Life Cycle Assessment of Food (LCA Food 2024), 08.-12.09.2024, Barcelona, Spain, pp. 114-116.
orgprints.org: Framework for evaluating animal welfare in life cycle assessments of diets

Schleiffer, Mirjam; Ziegler, Melanie; Glauser, Christin and Galbier, Antonia (2024) aufgedeckt - Rat für Ernährung – Massnahmenkatalog. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick und Künstler:innenkollektiv UVO, CH-Zürich .
orgprints.org: aufgedeckt - Rat für Ernährung – Massnahmenkatalog

Eppenstein, Rennie (2024) Auf die Fettklasse statt die Fleischigkeit kommt es an. Schweizer Bauer, 13 April 2024, p. 24.
orgprints.org: Auf die Fettklasse statt die Fleischigkeit kommt es an