La mise à mort à la ferme permet de réduire au minimum les facteurs de stress pour les animaux tels que le transport, les environnements inconnus et les longues attentes. Le nouveau film est consacré à la mise à mort des porcs à la ferme. Il met en image la préparation et le déroulement de la mise à mort des porcs à la ferme. En outre, il explique les aspects requérant une attention particulière afin d'assurer aux animaux une fin de vie la plus calme et la plus dénuée de stress possible.
Dans les autres films, des chef·fes d'exploitation décrivent la manière dont ils mettent en œuvre la mise à mort des bovins à la ferme.
Autres vidéos et fiches techniques
Le film d'animation a été réalisé dans le cadre du projet "Hoftötung von Schweinen und Kleinwiederkäuern" ("Mise à mort à la ferme des porcs et des petits ruminants"). Les enseignements tirés du projet concernant la mise à mort des petits ruminants à la ferme feront également l'objet d'un film d'animation d'ici octobre 2025.
Dès l'automne, outre la fiche technique intitulée "Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande: abattage de bovins dans l'exploitation agricole sans stress", deux nouvelles fiches techniques sur la mise à mort à la ferme élaborées par le FiBL seront disponibles: l'une sur les porcs et l'autre sur les petits ruminants.
Pour en savoir plus
Contacts
- Milena Burri, mise à mort des bovins à la ferme et abattage des volailles à la ferme
- Anna Jenni, mise à mort à la ferme des porcs, moutons et chèvres
Liens
- youtube.com: Playlist regroupant toutes les vidéos du FiBL consacrées à la mise à mort à la ferme
- fibl.org: Fiche technique "Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande"
- fibl.org: Projet "Hoftötung von Schweinen und Kleinwiederkäuern" dans la base de données des projets du FiBL (en allemand)
- fibl.org: Projet "Mise en réseau et conseils abattage à la ferme" dans la base de données des projets du FiBL