The dossier explains the different aspects of food quality and compares organic and conventional food stuffs based on an integrated approach.
| Pages | 28 |
|---|---|
| Auteur·es | Regula Bickel and Raphaël Rossier (FiBL) |
| Éditeur(s) | Beijing Organic and Beyond Corp., FiBL |
| Année de parution | 2017 |
| Série | Dossier / Faits et chiffres |
| Version | Seulement à télécharger |
| Langue | Chinois |
| ISBN | 9783037360545 |
| Numéro d'article | 1048 |