The dossier explains the different aspects of food quality and compares organic and conventional food stuffs based on an integrated approach.
| Pagine | 28 |
|---|---|
| Autori e autrici | Regula Bickel and Raphaël Rossier (FiBL) |
| Editori | Beijing Organic and Beyond Corp., FiBL |
| Anno di pubblicazione | 2017 |
| Collana | Dossier / Scheda informativa |
| Versione | Versione scaricabile |
| Lingua | Cinese |
| ISBN | 9783037360545 |
| Numero di articolo | 1048 |